生土司
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烹饪步骤
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步骤1/1
配方(450g带盖吐司一盒量)(视频里是4盒我等量换算了水166g王后日式面包粉247.75g鲜酵母7.5g盐4.5g细砂糖19.75g蜂蜜10g脱脂奶粉5g总统黄油29.75g总统奶油15g炼乳15g鸡蛋2个发酵60分钟,两倍大松弛20至30分钟,擀条卷起松弛20至30分钟,擀条卷起入模发酵60分钟,模具八分满烤箱上火170℃ 下火250℃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
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