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吉野家肥牛饭

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小C美食记

吉野家的肥牛饭一直很畅销，因为口感一致得到好评，不管实体店还是在外卖上都卖的挺畅销的。有一次去找好朋友玩，她周末恰好加班，我去找她。正好赶上中午饭时间，于是她就问我想吃什么，我说：随便都可以。她说：那我带你去一家店吃肥牛饭吧，工作日的时候她家都要排队，人特别多。听她那么一说，我特别好奇到底是什么样口味的肥牛饭，让那么多人排队都愿意等着吃的。
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肥牛 200g
、
大米 适量
、
洋葱 半个
、
西兰花 适量
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
白糖 少许
、
盐 少许
、
菜籽油 少许
、
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 半个
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

温馨提示：加入淀粉勾芡的水，记得小火加热至粘稠，可以尽量多一些汤汁，这样汤汁拌饭更美味一些。熟黑芝麻可加也可以不加，根据自己喜欢来定。米饭这次是用电饭煲蒸好的，感觉有种小时候吃的蒸米饭，米汤直接过滤了，米粒更香。家属吃了这份日是肥牛饭，称赞道：比卤肉饭好吃多了，而且你很快就做好了，很省事我喜欢吃。看着家属吃的很美味的样子，我心里也美滋滋的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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