正宗港式丝袜奶茶
接触奶茶还是在八十年代末期,姨夫是香港本地人,从香港来探亲,带回来了做奶茶的原材料。早餐,他会煮一锅奶茶让我们品尝,第一次喝到这种的奶茶,感觉好好喝,茶香浓郁,奶香十足,入口顺滑,香极了。 缠着姨夫把做奶茶的步骤、用量传授给我,那时候要买齐奶茶原料不是特别容易,要跑好几家进口超市,最终把原材料买齐了。从此,我家早餐又多了一杯家人喜欢的健康美味饮品:港式丝袜奶茶。
-
步骤1/9
点击查看大图
食材一览图。
-
步骤2/9
点击查看大图
水煮沸后加入红茶包,小火慢煮十分钟,让茶汤更浓。
-
步骤3/9
点击查看大图
捞出茶包,挤干净茶汁。
-
步骤4/9
点击查看大图
加淡奶,这是奶茶浓郁香醇的重要原材料。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入牛奶,煮至微滚即可关火。
-
步骤6/9
点击查看大图
最后加入炼乳,搅拌均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
香醇浓郁,茶香四溢,口感顺滑,最关键的是家人喝着放心,没有任何色素、香精、增稠剂等各种人工合成添加剂。是早餐、下午茶的最佳饮品。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
红茶也可选用好一些红茶熬煮,采用红茶包省时,只用立顿的红茶包,香气很浓。淡奶是牛奶的浓缩,不是淡奶油哦!炼乳经过多年的验证还是雀巢的鹰麥口感最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
丝袜奶茶的其他做法
丝袜奶茶的相关分类
丝袜奶茶的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#5分钟搞定港式茶餐厅甜品【漏奶华】
176918人看过 -
自制港式丝袜奶茶
18851人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8927631人看过 -
自制冰糖葫芦
4492147人看过 -
鱼香肉丝
6277903人看过 -
超级正宗港式丝袜奶茶
6403人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
417322人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7623109人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5372088人看过 -
清炖羊肉汤
4456850人看过 -
港式甜品经典~杨枝甘露
194051人看过 -
5分钟教你做浓香手煮奶茶
17814193人看过