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超级简单的秘制红烧肉的做法

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超级简单的秘制红烧肉

浏览 963290 · 收藏 9062 · 学做 6

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肉食动物怎么能不爱红烧肉呢？！入口即化，肥而不腻，简直就是人间极品呀！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 600g

、

白糖 1匙

、

生抽 2匙

、

老抽 1匙

、

蚝油 1匙

、

料酒 1匙

、

大料适量

、

ACA北美电器电子秤

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉洗净，切1厘米厚块备用
步骤2/10 点击查看大图
锅中烧开水，放入五花肉煮个两三分钟即可，捞出沥干备用
步骤3/10 点击查看大图
另起锅倒油烧热
步骤4/10 点击查看大图
倒入肉块炒至表面焦黄
步骤5/10 点击查看大图
加入料酒，老抽、生抽、蚝油、白砂糖，翻炒均匀
步骤6/10 点击查看大图
加入大料
步骤7/10 点击查看大图
倒入开水，没过食材，大火煮开后转中小火炖至软烂
步骤8/10 点击查看大图
大火收汁即可
步骤9/10 点击查看大图
香浓美味
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小贴士

ACA北美电器电子称，做工精致，超薄精准，助力美味料理！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-18

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