番茄牛肉炖土豆
-
步骤1/15
点击查看大图
牛肉切成块状，用清水浸泡半小时去血水
-
步骤2/15
点击查看大图
锅中倒入清水放入牛肉焯出血水，捞出沥干备用
-
步骤3/15
点击查看大图
准备好食材，蕃茄放入开水中烫一下去皮备用。
-
步骤4/15
点击查看大图
土豆去皮切块备用
-
步骤5/15
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油，油沸倒入牛肉翻炒片刻，倒入适量的料酒和生抽老抽蚝油冰糖翻炒至上色，放入2粒蒜头和香料调味
-
步骤6/15
点击查看大图
番茄切一个放入，翻炒至出沙
-
步骤7/15
点击查看大图
添到高压锅中(高压锅会煮的快些，）
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入适量的开水，盖上盖子大火煮开转小火煮25分钟。（用开水肉会更软烂）
-
步骤9/15
点击查看大图
另起锅烧热倒入适量的油，把蒜头放入炸至金黄色捞出备用
-
步骤10/15
点击查看大图
另一个番茄切好备用
-
步骤11/15
点击查看大图
高压锅排完气，把牛肉倒入炖锅中。放入土豆块和番茄，小火慢炖20分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
放入炸好的蒜头再炖10分钟。
-
步骤13/15
点击查看大图
土豆软嫩加入适量的盐调味即可出锅
-
步骤14/15
点击查看大图
汤汁浇饭能多吃一大碗米饭。
-
最后一步
点击查看大图
成品
牛肉买带点肥和筋的更好吃。高压锅注意，一定要排完气了才能打开锅盖。番茄去皮口感会更好。蒜头经过油炸口感是粉嫩的，不喜欢可以不放的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-11
番茄牛肉炖土豆的相关分类
番茄牛肉炖土豆的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21531081人看过 -
土豆炖牛肉
355160人看过 -
牛肉炖土豆
193168人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6136726人看过 -
#做出牛肉的分寸感#电饭煲牛肉炖土豆胡萝卜
183344人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1156337人看过 -
番茄牛肉汤
8926887人看过 -
#加油 卡塔尔#番茄牛肉炖土豆
149469人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73593375人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21901266人看过 -
红烧排骨
30117619人看过 -
番茄牛肉汤
224651人看过
