香滑鸡蛋糕
总是有同事问我为什么我的鸡蛋糕蒸的那么好 我以为谁蒸都是这样的 现实告诉我不是的 上传个我做的方法大家可以试试看
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步骤1/7
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我家两个人 一般两个鸡蛋正好够吃
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步骤2/7
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鸡蛋打散后加入盐、生抽、蚝油 搅拌均匀
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步骤3/7
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加水量大概是鸡蛋的2-3倍
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步骤4/7
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静置一会儿或者直接用筷子什么的把气泡弄没(我一般是用厨房用纸)
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步骤5/7
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水烧开后将碗放进去 碗上面盖个盖子( 没有合适的可以盖上保鲜膜)加上锅盖 (照片忘了拍 大家可别不盖锅盖啊 )火我没调过一直是烧水的火势 蒸十二分钟左右
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步骤6/7
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大概步骤就是这样 希望大家都可以成功哦
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最后一步
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小的是我加调料的勺子 大的是吃饭的 大家要根据自己的口味加调料哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
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