韩式泡菜风味汤面
在做减脂餐的时候,韩式风味的料理是我最常做的,也许是因为少油少盐,热量不高,而且材料不复杂,随时都可以买到吧。 以火红酸辣的辣白菜当汤底,加入各式蔬菜,烫煮一下面条,舞动双颊和身躯,暖心暖胃,即使是在减肥期也不担心热量暴涨。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。
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步骤1/10
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准备材料。白菜洗净切段,西葫芦切片,豆芽摘干净,豆腐切片。起油锅烧热,放入猪肉糜炒香,放入洋葱炒至变软变透明。
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步骤2/10
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炒好后加满水,将泡菜剪小段,煮开。
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步骤3/10
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依次放入豆芽、豆腐、白菜、一半的西葫芦,煮开。
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步骤4/10
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放入盐、香油、蒜泥调味。
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步骤5/10
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另起锅烧开水,放入金龙鱼活性发酵空心面,煮至面条稍微有点点硬心的时候,捞起。
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步骤6/10
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放入冷水里过一下,捞起控干水。
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步骤7/10
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放入煮好的面条,稍微滚一下,尝试味道,增加盐的多少。放入香菜段和剩下的西葫芦片煮一下。还可以打入一个鸡蛋。
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步骤8/10
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很好吃哦~
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步骤9/10
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汤也很好喝~
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最后一步
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面条很劲道~
1、 可以放入自己喜欢的蔬菜。
2、 面条煮的有点硬的时候过一下水,这样面条口感会更有筋道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
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