减脂素食~凉拌刺五加【时令蔬菜】
又到了吃山菜的季节。这个山菜是我们桓仁特色。
0克
2克
13克
39
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
买回来的刺五加去叶。去老根。(叶子可以留用,晒干泡水。或者焯水后。用凉水泡一夜去去苦味儿,再作为蘸酱菜。)
-
步骤2/13
点击查看大图
全部处理好。
-
步骤3/13
点击查看大图
洗净
-
步骤4/13
点击查看大图
切段
-
步骤5/13
点击查看大图
准备半锅开水,水开后把刺五加焯水。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入1克盐,避免变黄。
-
步骤7/13
点击查看大图
焯水一到两分钟后捞出过凉水。
-
步骤8/13
点击查看大图
蒜瓣儿切末。
-
步骤9/13
点击查看大图
小葱切段。
-
步骤10/13
点击查看大图
把过凉后的刺五加放入大盆内。
-
步骤11/13
点击查看大图
分别加入蒜末,葱段,盐,味精,醋,白糖拌匀。
-
步骤12/13
点击查看大图
装盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
喜欢吃辣味儿的朋友,可以加入适量的辣椒油拌匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-17
时令蔬菜的相关分类
时令蔬菜的相关推荐
-
#冰箱剩余食材大改造#刺五加叶炒里脊肉
57140人看过 -
刺五加炒鸡蛋(低油)
26891人看过 -
云南孔雀宴~傣味凉拌刺五加
28053人看过 -
东北刺老芽炒鸡蛋
17575人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
913574人看过 -
刺五加水饺
36944人看过 -
#换着花样吃早餐#刺五加叶馅水饺
87931人看过 -
五加皮煎蛋
14708人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3110949人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13784437人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
918329人看过 -
西兰花炒肉片
158126人看过