芹菜炒牛肉
家常菜,变着花样做个晚餐,毕竟每天只有晚饭才能跟先森一起吃饭,所以基本每天晚上的饭菜都要有所变化,那么就换肉肉吃吧,不能每天都吃猪肉吧!
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步骤1/8
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牛肉切片,加入生抽,生粉,料酒,食盐抓拌均匀!芹菜切成小段备用,大蒜,辣椒切好!
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步骤2/8
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热锅上油,油七八分热时加入腌制好的牛肉,翻炒变色后盛出来!
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步骤3/8
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再加少许花生油,将芹菜段放入,翻炒,稍微变软!
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步骤4/8
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加入牛肉,翻炒两分钟,然后将大蒜,辣椒放入锅中,翻炒,再加入少量食盐,翻炒均匀后即可!
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步骤5/8
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出锅,香辣味的芹菜牛肉就好咯!
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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最后一步
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成品图
1-芹菜拍扁后再切,炒出来很入味哦!
2-喜欢吃酱油啊,老抽的,可以在腌制牛肉时加一点!味道会更浓香一些哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-17
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