虾仁番茄汁意面

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面条这样做，孩子连吃2碗，隔三差五吵着要吃！孩子不喜欢吃饭是一个很大的难题，好多家长都担心孩子吃饭不好影响身体，总是想方设法给孩子做各种美食，喜欢吃什么就给吃什么！甚至给孩子买各种滋养补品，结果导致的是营养过剩，或者激素过多，导致孩子体重偏胖，发育过早！常说要想小儿安，三分饥与寒！一日三餐的果蔬主食，基本上就满足了孩子成长的需求。炖一些家常饭菜其实花个心思，小孩子就可能很喜欢吃。例如，做各式蔬菜肉类搭配均衡粗粮面食。我家闺女就爱黑椒牛肉意面。牛肉汤，做酱汁，黑椒牛肉意面很好吃，可是太麻烦了！今天推荐一款，虾仁青豆番茄汁意面！做法简单，营养丰富，大人，小孩子都喜欢吃，挑食的闺女，一下子来了两碗，不喜欢吃的虾，青豆都吃的干干净净。虾仁番茄汁意面我家经常是煮汤面配菜，臊子面，油泼面，蒸面，吃法很多，可是以面条为主食，如果营养搭配不好，量没控制好，会容易导致身体发胖！小孩子正长身体，多食面食容易发胖。民间有句俗语：横着长了，竖着长就慢了！也就是发胖了，就影响孩子长高！今天推荐大家吃虾仁番茄汁意面。意面是用面粉加鸡蛋制作的，番茄意面的热量低，油脂低，配合丰富的蔬菜，例如虾仁，青豆，自制番茄酱，豆腐，青椒等，营养搭配均匀，口味好，大人小孩都喜欢，吃了也不容易发胖。闺女和他爸爸吃完了，没够吃，闺女又去厨房给又去做了！一会就给自己做了一小份，像模像样的。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面适量

、

盐适量

、

洋葱一个

、

西红柿 2个

、

青豆适量

、

虾仁 10只

烹饪步骤

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准备食材：
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切碎末，洋葱具有提鲜增味的作用，多吃洋葱，有利于降血压，血脂，还有杀菌的作用。青豆泡发，青豆健脾润燥，可以适量多食用。大虾去掉壳，头，挑出虾线。葱切碎。番茄顶部划十字，用开水烫一下，去皮，切成小丁，
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煮面：意面和干面条都不好熟，锅内加水，水微开，放入意面，火调小，煮3开，中途注意锅里的面汤溢出来，适量的加冷水。
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锅内起油，油微热，下去洋葱碎煸香，再放入番茄汁，用铲子边炒边压出汁，炒制出汁后，加温水小半碗，放入青豆，虾仁翻炒，只放了点生抽，盐，没有放胡椒粉！汤汁熬10多分钟，即可
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面条捞出，加入炒制好的汤汁，混合在一起。番茄汁洋葱的味道浓郁微微带走香甜的味道，虾仁吸收了汤汁的味道，更加鲜美嫩弹，味道还不错，面条混合着汤汁，很入味！很适合不喜欢咀嚼和吃饭挑剔的孩子。好多孩子在番茄汁面前是没有抵抗力的！
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