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素咖喱意大利面的做法

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素咖喱意大利面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

意大利面条 250g

、

胡萝卜半根

、

土豆一个

、

咖喱块六块

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
主要配料
步骤2/15 点击查看大图
锅里烧水煮意大利面，加入一点盐，油，一起煮，防止粘连.
步骤3/15 点击查看大图
洋葱，红萝卜切丁
步骤4/15 点击查看大图
土豆去皮切丁
步骤5/15 点击查看大图
一个深锅烧热下油
步骤6/15 点击查看大图
倒入洋葱丁，炒香
步骤7/15 点击查看大图
接着加入红萝卜丁，翻炒均匀，
步骤8/15 点击查看大图
继续倒入土豆丁
步骤9/15 点击查看大图
翻炒至断生
步骤10/15 点击查看大图
加入两大碗水
步骤11/15 点击查看大图
搅拌均匀，大火煮开，改中火焖十分钟
步骤12/15 点击查看大图
用勺子压一个土豆丁，能压碎时就加入咖喱块
步骤13/15 点击查看大图
改小火慢慢搅拌至咖喱块融化
步骤14/15 点击查看大图
这个时候意大利面已经煮好，捞起放在干净的盘子上
最后一步点击查看大图
煮好的意大利面淋上咖喱酱，就可以食用啦！

小贴士

很适合夏天或是一个人的时候，喜欢可以试试！喜欢我的菜谱可以关注我的新浪微博，豆果同名！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-16

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