好吃不腻 红烧牛肋排
牛肋排鲜香,彩椒解腻,完美搭配。红烧牛肋排,好吃又简单好做。
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步骤1/6
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精选然妈牛肋排500g 葱姜蒜等调料,彩椒和洋葱切块备好,葱切成葱花样,蒜瓣切片,姜看个人喜好切片切丝;
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步骤2/6
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锅烧热加入油,加入葱姜蒜等调料
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步骤3/6
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然妈牛肋排加入煎至两面金黄,加入老抽少许,料酒适量,加水没过食材
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步骤4/6
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大火收汁20分钟左右
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步骤5/6
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加入切好的彩椒和洋葱块,进行翻炒均匀
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最后一步
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色彩鲜艳,好吃不腻,操作简单的红烧牛肋排就好了
牛肋排要选用然妈生鲜牛肋排,黄牛新鲜现杀 肋排色彩鲜艳,做出来的牛肋排更香。另外,煎的时候火不要太大,以免煎糊,彩椒和圆葱可以稍晚加入,翻炒至断生即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
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