紫薯饼
紫薯饼
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步骤1/14
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准备好所需要的材料
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步骤2/14
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紫薯洗干净,刨去外皮,切成薄片,切片切记别切太厚了,这样蒸的时候才容易蒸熟
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步骤3/14
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启动多功能锅,深锅中加水,加到可以蒸制的水位线,冷水把紫薯放入锅中,盖上盖子,大火蒸10分钟即可
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步骤4/14
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蒸好的紫薯倒在深一点的大碗中,趁热加入奶粉,用擀面杖把奶粉和紫薯压至混合均匀(擀面杖可用保鲜袋包起,压好紫薯之后把袋子拿掉即可)
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步骤5/14
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捣成泥状后放凉备用
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步骤6/14
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取一个饺子皮,把饺子皮擀薄
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步骤7/14
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然后包上适量的紫薯泥,像包包子一样的收口
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步骤8/14
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收好口,收口朝下,把饼压薄
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步骤9/14
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多功能锅煎盘,用油刷刷上一层薄薄的食用油,用大火加热
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步骤10/14
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依次做好所有的饼,把紫薯饼放在煎盘中煎至两面金黄即可
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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步骤13/14
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最后一步
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发布于 2019-05-15
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