盐焗鸡腿肉的做法

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盐焗鸡腿肉

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盐焗鸡腿肉

食材清单加入采购清单

鸡腿 3只

、

盐焗鸡粉 5克

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

香葱 1颗

、

老姜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好需要的材料
步骤2/11 点击查看大图
竖着切一刀，轻轻松松就把鸡腿肉给取下来了
步骤3/11 点击查看大图
三个鸡腿肉都取好，如图
步骤4/11 点击查看大图
取好的鸡腿肉都放进碗中，把葱，盐焗鸡粉，生抽，蚝油，老姜，都一起放入碗中
步骤5/11 点击查看大图
戴上一次性手套，把鸡腿肉抓均匀
步骤6/11 点击查看大图
用保鲜膜包住，送进冰箱腌制，腌制1小时以上，这样更入味些
步骤7/11 点击查看大图
开启多功能锅，把火力开到最大，腌制好的鸡腿肉拿出来，皮朝下，先煎至出油质
步骤8/11 点击查看大图
然后把鸡腿肉翻个面继续煎至，盖上盖子，这样可以缩短煎制时间，鸡腿肉熟得更快
步骤9/11 点击查看大图
煎好的鸡腿肉切好装盘即可
步骤10/11 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1. 腌制的时候时间充足的话尽量腌制能超过8个小时 2.我都是习惯了腌制的时候提前一个晚上混合好调料然后放冰箱，这样最方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-14

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