绿豆糕
浏览 6004 · 收藏 81
将做法保存到手机
天气日渐炎热给宝宝来一款清凉消暑点心
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
从淘宝买的去皮绿豆泡水12小时以上，晚上泡了早上用就可以了，这是已经泡好的绿豆，隔水蒸30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸好装碗里碾碎，我也是第一次做好像有点干了，碾时中间加了点水，不小心加多也没关系碾碎还要放锅里边干
-
步骤3/4
点击查看大图
碾好起锅放黄油，小火融化后放绿豆翻炒放白糖，不能抄太干不然包的时候容易裂口 这一步忘记拍了
-
最后一步
点击查看大图
炒好分成40克左右一个球，中间包上豆沙就可以，没有克数秤大小随自己看着差不多就好。然后放月饼模具里按压放入冰箱冷藏一会口感更好
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-14
换个做法
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
入口即化的绿豆糕 #初夏搜食#
11989666人看过 -
南瓜小团子
45131人看过 -
绿豆糕
616777人看过 -
Q弹软糯椰蓉紫薯糯米糍 宝宝喜欢的简单快手小吃下午茶
3363509人看过 -
蔓越莓绿豆糕#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#
2247480人看过 -
旋风薯塔旋转土豆串
51913人看过 -
旋风薯塔在家做，1个土豆复制20块夜市爆款
122790人看过 -
无需泡豆、过筛、料理机的简便版绿豆糕
185722人看过 -
自酿醪糟（米酒）
4394921人看过 -
夹心南瓜饼
1916576人看过 -
绿豆糕
237924人看过 -
夏日消暑小点心——绿豆糕
219252人看过
