新手蔓越莓饼干（儿童饼干）空气炸锅版
大儿子特别喜欢吃饼干，我就学做试试，第一次做在淘宝买的蔓越莓饼干套餐比较容易上手，新手完全可以做，只要按照步骤绝对会成功，味道也不错，孩子吃没有放太多的糖霜。（打蛋器没有可以也可以不用只要你能搅匀就行）。
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步骤1/10
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准备好食材。
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步骤2/10
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蔓越莓切碎备用。
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步骤3/10
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黄油软化➕糖霜搅拌均匀➕一个鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀（注：是搅拌均匀不是打发噢）
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步骤4/10
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搅拌均匀➕面粉继续用打蛋器搅拌均匀。
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步骤5/10
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搅拌好放蔓越莓继续搅拌均匀。
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步骤6/10
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搅拌好了。
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步骤7/10
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放在硅油纸上按出长方形也可以买饼干U行模具，（我是新手第一次做没敢买怕做不好浪费钱，这样做的也不错）放冰箱速冻层冷冻30分钟。
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步骤8/10
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拿出来切成厚度0.5cm厚度，切好就可以放烤箱了（注：我用的是空气炸锅，咋过180度预热两分钟）用烤箱的170度上下预热两分钟中层烤。
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步骤9/10
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空气炸锅大概烤10分钟吧（注：炸锅看不见所以你要大概两分钟打开看一眼）饼干摆放的时候需要一点距离烤的时候会膨胀。
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最后一步
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登登登.....烤好了，大儿子说老好吃了我尝了一下味道还不错，就是第一次烤火候掌握的不是很好，不过味道就可以啦，新手完全可以做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
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