杏鲍菇蒜香黑椒牛肉粒
心中有谱,心中有菜谱,哈哈!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉洗净、沥干。
-
步骤2/14
点击查看大图
放入适量生/老抽,料酒,胡椒粉,芡粉,蒜末。
-
步骤3/14
点击查看大图
将添加的调料与牛肉拌匀,腌制约30分钟。
-
步骤4/14
点击查看大图
将所有配菜洗净沥干,杏鲍菇切丁,青红尖椒切圈。
-
步骤5/14
点击查看大图
待油锅微热,放入备好的蒜头,小火慢炒出香味。
-
步骤6/14
点击查看大图
放入腌制好的牛肉粒。
-
步骤7/14
点击查看大图
中大火爆炒约3分钟。
-
步骤8/14
点击查看大图
放入杏鲍菇,添加适量盐,中火翻炒约4分钟。
-
步骤9/14
点击查看大图
放入余下的蒜头。
-
步骤10/14
点击查看大图
随后加入备好的青红椒圈,中小火翻炒2-3分钟。
-
步骤11/14
点击查看大图
再次添加少许胡椒粉,炒匀。
-
步骤12/14
点击查看大图
关火,起锅。
-
步骤13/14
点击查看大图
装盘。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的牛肉粒就做好啦~
1. 喜欢吃辣,选择了少量青红尖椒配色,至于配菜可根据自己的喜好选择。
2. 这道菜的主要口味是蒜和胡椒,因此没有添加姜、花椒粒等其他的配料。
3. 胡椒粉不宜过多,避免上火。
4. 蒜的份量可根据自己的口味来决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
黑椒牛肉的其他做法
黑椒牛肉的相关分类
黑椒牛肉的相关推荐
-
#做出牛肉的分寸感#黑椒杏鲍菇牛肉粒
173046人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
528967人看过 -
黑椒牛肉杏鲍菇
120610人看过 -
巨好吃的豆角肉末拌饭,太太好吃了!!
135272人看过 -
山药素菜芙蓉汤
4905人看过 -
蚝油生菜
31735128人看过 -
好吃到连汤汁都不剩的沙茶牛肉煲
65923人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#双味冰皮月饼
141252人看过 -
自制炸薯条
4682534人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
389193人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3450946人看过 -
绿豆排骨汤
99723人看过