港式甜品~杨枝甘露
杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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先烧一小锅水,水开之后加入西米
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步骤3/8
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西米煮20分钟,焖20分钟,直到完全透明,过凉水备用
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步骤4/8
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芒果切小粒(一半打成泥,一半装饰用)
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步骤5/8
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将一半的芒果粒,淡奶油,椰奶,炼乳或白砂糖加入破壁机打成泥
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步骤6/8
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把西柚剥出果肉来
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步骤7/8
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果泥中加入西米露
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最后一步
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做作的摆上果肉就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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