珍妮曲奇
浏览 2.2万 · 收藏 143 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
无盐黄油
257克
、
糖粉
60克
、
全脂奶粉
45克
、
玉米淀粉
47滴
、
牛奶or淡奶油
35克
、
盐
2克
、
香草精
4滴
、
高筋面粉
125克
、
低筋面粉
125克
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、室温软化后的黄油➕糖粉打发2、➕奶粉➕玉米淀粉➕(牛奶➕盐)➕香草精打匀3、高筋面粉➕低筋面粉过筛,拌入黄油糊,拌匀至无颗粒4、将曲奇糊装入硅胶or布制裱花袋里5、用大号的8齿裱花嘴挤曲奇(没有就用其他的代替)6、120度,中层上下火,烤20分钟。 再转100度,烤10分钟 (各自烤箱温度不同,第一次做看着点火候)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
换个做法
珍妮曲奇的其他做法
珍妮曲奇的相关分类
珍妮曲奇的相关推荐
-
8寸柔软戚风蛋糕胚(适用雪崩蛋糕
6980人看过 -
雪花酥
2884人看过 -
蔓越梅曲奇
3677人看过 -
芋泥蛋糕、芋泥波波奶茶
50554人看过 -
可可脆
4579人看过 -
蚵仔煎
519717人看过 -
低糖五仁馅,椒盐月饼
26242人看过 -
焦糖杏仁糯米船
5061人看过 -
鲜奶麻薯
29713人看过 -
凤梨酥
2472人看过 -
海盐杏仁太妃糖
47497人看过 -
开心果巴斯克蛋糕
93220人看过