全麦玛格丽特饼干
全麦营养丰富,用来制作一款简单的小饼干挺不错噢~
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步骤1/12
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准备食材,黄油室温软化。
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步骤2/12
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盐、糖粉、黄油放在一起轻轻搅拌均匀。
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步骤3/12
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用手持电动打蛋器低速打发至黄油体积膨胀微微发白状态。
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步骤4/12
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过筛加入熟蛋黄搅拌均匀
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步骤5/12
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加入玉米淀粉和全麦粉
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步骤6/12
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揉成光滑面团,盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
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步骤7/12
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把冷藏好的面团分成自己喜欢的大小搓圆,我分了21个。
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步骤8/12
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烤盘提前铺一层油纸,把饼干摆入烤盘,中间用指头压个洞,边上形成自然裂纹。每个之间留出一定的距离。
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步骤9/12
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放入提前预热好的烤箱中层,上下火160度约烤12分钟左右。
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步骤10/12
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出炉啦~室温放凉即可
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
很简单的饼干,按步骤操作即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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