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柠檬金汤鱼块

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解忧小食

最近一直在外地出差，很少有机会做菜，周末回家，正赶上母亲节，早早去菜市场采购了新鲜的食材，为母亲做顿美味。 下面先分享一道柠檬金汤鱼块，后面还有几个菜会陆续分享。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鳕鱼（龙利鱼） 500克
、
柠檬 １个
、
南瓜 200克
、
盐 适量
、
醋 3勺
、
金针菇 100克
、
香菜 一根
、
蒜 3粒
、
淀粉 适量
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、鳕鱼肉非常嫩，所以先过一下清水定型，另外口号会更加嫩滑。 2、喜欢吃辣，放些小米椒，酸酸辣辣口感更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

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