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自制香酥肉松

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肉肉烧

早上起来不是青菜就白煮蛋，有了面包机后就倒腾做肉松了，这样早餐也可以多一个选择，香香的肉松搭配稀饭，滋溜就下口。 吃不完的肉松密封起来，拿一些做面包或蛋糕。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪里脊肉 500克
、
姜片 2片
、
香葱 适量
、
料酒 适量
、
调料：
、
盐 3克
、
玉米油 20克
、
生抽 20克
、
白糖 30克
烹饪步骤
小贴士

我做出来是香酥肉松，当然你也可以根据自己口感来调节，不喜酥的减少烘烤时间。之所以用翻炒功能为使肉受热均匀，之前用果酱功能，上层肉干了，下层肉还是湿的， 做好的肉松冷却放密封罐中保存可以吃2周左右，因为没添加剂，最好一次性不要做太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

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