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茄子焖鲶鱼 家常快手

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蛋花儿的梦想

想了好久的鲶鱼 买了好几个菜市场没买到 今天赶集意外碰到了 赶紧买一条回家闷一下 无论配面条还是米饭都一级棒 一条鱼一家人可以吃好几顿 刺少肉厚 太满足啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲶鱼 一条
、
茄子 两根
、
水 800g
、
盐 20g
、
油 20g
、
葱 小半根
、
姜 两大片
、
花椒粒 10g
、
豆瓣酱 两勺
、
甜面酱 四勺
、
酱油 两勺
、
糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-11

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