香酥炸鸡腿
孩子这几天,总跟我说想吃炸鸡腿,外边的不卫生,那只有自己动手丰衣足食了
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步骤1/9
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所需材料
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步骤2/9
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鸡腿洗净,在背面划几刀
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步骤3/9
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在正面用叉子扎一些小眼好入味
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步骤4/9
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盆里放进鸡腿,奥尔良鸡翅料,葱姜,用你干净的小手给他拌匀,腌制半个小时左右,我爱吃味道重点的,腌制四个小时
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步骤5/9
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把面粉跟淀粉按1:1的比例拌匀
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步骤6/9
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把鸡腿放进面粉里揉搓
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步骤7/9
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在水里过一下拿出,再放面里揉搓,反复2-3次即可
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步骤8/9
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油温五成热下入鸡腿,中小火炸两面金黄捞出沥干油即可
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最后一步
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美味的炸鸡腿就做好了,再淋点番茄酱,美味让你停不下来嘴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-11
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