12M+鲜味冬瓜瘦肉汤面:宝宝辅食营养食谱菜谱
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宝宝成长的过程中需要丰富的营养物质,平时给宝宝做饭时要注意添加尽可能多的种类的食材。 今天的主角是冬瓜,冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,而且冬瓜煮熟后很软,宝宝抿一抿就能化开,很适合宝宝吃。 我喜欢用冬瓜搭配肉类煮汤,这样做出来的汤有一种特别的鲜甜味道,再放点虾皮,不放盐也好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材。给宝宝吃的虾皮最好买淡干无盐的,小白菜可以换成其他青菜。
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步骤2/8
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猪肉切薄片,倒入2克玉米淀粉和姜片抓匀,腌10分钟,这样可使猪肉质地变软嫩,更易于宝宝咀嚼和消化,加入姜片可以去除腥气。虾皮倒入清水中浸泡十分钟备用。
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步骤3/8
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小白菜焯水捞出切碎,冬瓜切成薄片,浸泡好的虾皮捞出捏干水分。
步骤4/8

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发布于 2019-05-11
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