母亲节主题蛋糕
母亲节到了,在这个充满了爱和感恩的节日里,想对母亲说:“妈妈,您辛苦了,我爱您!”
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步骤1/11
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蛋黄加入白糖拌匀;
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步骤2/11
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继续加入玉米油拌匀;
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步骤3/11
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加入牛奶拌匀;
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步骤4/11
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加入过筛的低筋粉至无面疙瘩备用;
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步骤5/11
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将蛋黄糊放入冰箱冷藏备用;
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步骤6/11
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蛋白加入白糖打至干性发泡;
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步骤7/11
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取1/3的调和蛋白加入蛋黄糊中拌匀;
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步骤8/11
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将蛋黄糊全部倒入蛋白中翻拌均匀;
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步骤9/11
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面糊倒入模具中,我用的是6寸+4寸,烤箱预热150°,中层上下火,时间50分钟。
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步骤10/11
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蛋糕分片,抹奶油,铺水果,最后进行装饰即可。
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最后一步
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装饰好的蛋糕美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-11
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