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蒜蓉生菜的做法

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蒜蓉生菜

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俗话说五月不减肥，六月徒伤悲！保持美好的身材，是仙女们一生的事业。对于重口味的人来说，寡淡无味的清水煮青菜真的真的难以下咽而这道蒜蓉生菜特别适合重口味的小仙女，✅加入了蒜蓉，‼️少量的食用油，就算你吃掉这一大盘子，也不会长肉肉哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

生菜 300克

、

蒜瓣 10粒

、

味极鲜酱油 10克

、

蚝油 10克

、

白糖 5克

、

盐 2克

、

鸡精 1克

、

食用油适量

、

小米椒 2个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/14 点击查看大图
做法与步骤：1️⃣生菜选择里边嫩的部分，洗干净。
步骤3/14 点击查看大图
2️⃣把洗干净的生菜放入锅中焯水，开锅立刻关火
步骤4/14 点击查看大图
3️⃣马上过凉并捏出水分，放入盘中码好。
步骤5/14 点击查看大图
4️⃣蒜瓣剁成末，小米椒切圈
步骤6/14 点击查看大图
5️⃣锅中放入花生油，蒜末煸炒
步骤7/14 点击查看大图
6️⃣加入味极鲜酱油10克
步骤8/14 点击查看大图
7️⃣加入蚝油10克
步骤9/14 点击查看大图
8️⃣加入食用盐2克
步骤10/14 点击查看大图
9️⃣加入白糖5克
步骤11/14 点击查看大图
加入少许淀粉水
步骤12/14 点击查看大图
开锅后加入鸡精调味
步骤13/14 点击查看大图
浇在生菜上
最后一步点击查看大图
撒上小米椒圈即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-11

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