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可可巧克力曲奇的做法

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可可巧克力曲奇

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超级好吃的曲奇饼干，喜欢可可味！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 60克

、

糖粉 25克

、

淡奶油 50克

、

低筋面粉 100克

、

可可粉 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油提前拿出软化，软化到能按下手指印即可
步骤2/12 点击查看大图
加入糖粉，用电动打蛋器打发
步骤3/12 点击查看大图
将糖粉和黄油打发均匀
步骤4/12 点击查看大图
分两次加入淡奶油继续打发
步骤5/12 点击查看大图
打发至颜色变浅，羽毛状态
步骤6/12 点击查看大图
筛入低筋面粉和可可粉
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
装入裱花袋，挤入烤盘中
步骤9/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱180度，中层上下火20分钟
步骤10/12 点击查看大图
超好吃
步骤11/12 点击查看大图
很酥脆
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酥到掉渣

小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！时间和温度仅供参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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