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嫩肉炒蒜苔

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这两天总加班,晚上回家做饭都是快手菜,基本半个小时搞定两个菜。其实家常菜是最省事的,比如炖个土豆了,炒个青菜了,不需要太复杂的操作,简单快手。 我基本周一到周五都是做一些家常菜,周末有时间了可以静下心来做做烘焙了,做点小创意,小花样的美食。其实每天的一日三餐没有太复杂,两三个家常菜,一碗米饭,吃的饱饱的。 这个蒜苔炒肉老公做的,比我做的都好吃,原因在于他把肉用料酒和淀粉煨了一下,炒出来后肉特别嫩,对比之前我炒过的肉好吃了很多。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-10

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