烤鸡翅
鸡翅是一种非常美味的食物,很多年前鸡尖很流行,熟菜店里卖得最好的就是鸡尖,可是后来研究发现鸡尖是鸡身上最毒的部位,于是人们开始盛行吃鸡中翅!鸡中翅的做法有很多,我学会的第一道菜就是可乐鸡翅,然后还有红烧,油炸等,今天学的是烤鸡翅,做法简单,味道美味。 烤鸡翅无论是作为正餐还是小零食都是不错的选择,周末,聚上三五好友,吃着烤翅,聊着天,小日子也是相当惬意的。自己在家烤鸡翅,经济实惠,担心油烟,那就用烤箱,烤箱鸡翅鸡肉多汁又滑嫩,好吃得也没朋友。 @aca北美电器,来一份吧!
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买大小适中的鸡中翅适量,清洗干净。烧烤料加少许清水搅拌均匀后倒入鸡翅中,使鸡翅全身都沾到烧烤料。
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蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上,最后腌制一晚上。
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腌好的鸡翅摆在铺有锡纸的烤盘上,锡纸先刷一层油。
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碗里倒入适量蜂蜜。
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把蜂蜜刷到鸡翅上,可以多刷刷。
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aca烤箱上下火200度预热好了以后把鸡翅放入烤30分钟。
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等15分钟后暂停烤箱,把鸡翅取出翻面,刷蜂蜜。
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放回烤箱继续烤15分钟就可以了!
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鸡翅色泽金黄,外皮有点脆脆的,特别诱人。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-10
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