盐焗花生
今天做个盐焗花生,过年必备的下酒菜,干香酥脆,比油炸的更好吃,更健康!完全可以当成小零食!巴适得很!祝大家新年快乐,前兔似锦@Kenny肯尼妈妈 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
-
步骤1/7
点击查看大图
取适量花生米,給它洗一下,洗掉表面灰尘(轻轻的搓洗,不要搓掉皮),控水
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好以上食材
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放适量清水,把所有香料倒入锅内煮,水开后煮5分钟,煮出香味以后放入花生;开锅后转小火煮5分钟。把葱姜挑选出来 ,其他香料留着。再把花生香料捞出来控干水份,用厨房纸擦干
-
步骤4/7
点击查看大图
另起锅,锅内无油无水,把盐倒进来
-
步骤5/7
点击查看大图
中小火炒盐,炒至用手一碰能烫一机灵就成了
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入花生,先給它颠个锅,让花生均匀的裹一层盐;再用筷子轻轻的扒拉(防止花生掉皮),全程中小火,一直炒至花生上的盐掉下来;隐隐约约可以听见噼啪的小声音,再炒三四分钟
-
最后一步
点击查看大图
关火,再焖个五分钟;用漏勺把盐滤出来(盐留着下次还可以使用)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-22 · 河南省
盐焗花生的相关分类
盐焗花生的相关推荐
-
#2018年我学会的一道菜#盐焗鹌春蛋
291048人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5587787人看过 -
红烧排骨
30126903人看过 -
盐焗花生米空气炸锅版
52544人看过 -
快手糖醋排骨
2823408人看过 -
炸萝卜丸子
676786人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3280444人看过 -
盐焗花生
12577人看过 -
盐焗花生米
501517人看过 -
盐焗白果
79078人看过 -
追剧必备小零食【盐焗花生】,非油炸,干香酥脆!
30924人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1737681人看过