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虾仁番茄意大利面

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妖妖~

做意面，食材的选择上不能含糊，面条别用中式的面条代替，面酱也一定要备着，还有做意面的油，一定要用黄油，黄油的熔点比植物油低，香味浓，做出来的意面风味才足，孩子入口的东西我总是格外谨慎，各种原材料也都会准备最健康的，我这次听朋友推荐买了个乐荷有机黄油，据说是中国第一款有机黄油，打开试了试，香味很淡，没有刺鼻的香味，也没有腥味，口感特别赞，好的食材才能做出好的美食。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
意大利面 一把
、
鲜虾 适量
、
西红柿 一个
、
火腿肠 一根
、
乐荷有机黄油 一块
、
意大利面酱 两勺
、
盐 少许
、
迷迭香 少许
烹饪步骤
小贴士

炒意大利面，一定要用黄油来做，普通的炒菜油味道不香，做出来的意面口感会很奇怪； 喜欢黑胡椒口味的可以把迷迭香换成黑胡椒碎； 意大利面酱可以自己炒，也可以网购或者超市购买，自己做稍微有些麻烦，我就从超市买了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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