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家庭煎饼的做法

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家庭煎饼

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突发奇想的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 250克

、

香葱 3把

、

水（面糊）适量

、

玉米油一点点

、

胡萝卜半条

、

盐一点点

、

鸡粉一点点

、

鸡蛋（可加可不加） 1颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
突发奇想的，看着别人做吃的，突然自己也想试试，步骤图我因为一边做一边想，所以忘记照相了，只能写详细步骤了，大家有兴趣的话可以试试，很简单的！第一步:先把葱切成细细的葱花，再把红萝卜也切成细细的萝卜粒，放一边待用第二步:把面粉倒进盆子里，这个量我真的没有一个准确数，大概250克左右吧，之后倒进冷水，一边倒，一边搅拌，要慢慢的加，看着面糊调成细细的线滴在上面就可以了，如果喜欢吃稀一点的就加多一点水，喜欢吃厚一点的，就不用加太多的水了，加一点盐和鸡粉，喜欢可以加一个鸡蛋，再把葱花和萝卜粒倒进去，用力拌匀，就可以开始煎了第三步:拿出一个平底锅，最好就是那种放一点点油就可以的，之后就拿一个汤勺勺一勺放进去用一个小勺子摊平，慢慢摊，摊平等一会儿就可以翻面了，喜欢吃焦一点的就煎焦一点，我个人喜欢焦一点的，当然，吃完可能会有点上火，记得喝金银花颗粒哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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