海鲜至尊披萨
在家做可以做出超级无敌的海鲜披萨
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步骤1/21
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洗净,加入料酒,胡椒粉腌制
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步骤2/21
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面粉混合
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步骤3/21
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加入酵母水
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步骤4/21
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加入黄油,一勺糖,3g盐,50ml牛奶,清水适量
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步骤5/21
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揉成光滑面团
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步骤6/21
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发酵至两倍大
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步骤7/21
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西红柿划刀去皮
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步骤8/21
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榨成汁
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步骤9/21
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油入锅,下洋葱翻炒香味,加入西红柿酱
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步骤10/21
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加入番茄酱
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步骤11/21
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胡椒粉一勺,盐一勺
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步骤12/21
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炒至出锅
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步骤13/21
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面团发酵至两倍大
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步骤14/21
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擀面杖擀出空气
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步骤15/21
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烤盘刷油,放入面饼,叉子叉孔,烤箱200度,烤至定型
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步骤16/21
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刷出披萨酱
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步骤17/21
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依次摆上芝士,火腿,扇贝柱,蛤蜊肉
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步骤18/21
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最后放上虾和芝士碎
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步骤19/21
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烤箱200度烤15分钟,拿出再撒上一层芝士,待芝士融化即可
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步骤20/21
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拿出切块
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最后一步
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可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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