法棍豪华三明治（无需烤箱）
综合了巴黎贝甜和赛百味
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步骤1/4
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个人觉得腌黄瓜很重要
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步骤2/4
一、熟料1.玉米粒、洋葱粒、胡萝卜粒，根据口味自选后添加，玉米与胡萝卜都带甜，可选择其一。不粘锅热锅冷油，中小火稍煸制熟后起锅。2.去骨翅根或者鸡胸肉，以盐胡椒腌制10-30分钟（根据口味），铺平后煎制，鸡肉易熟，大火入锅后立转小火变色发黄后起锅，带皮处防止过焦。3.法棍剖开后白囊处贴锅，锅面无油或稍抹微量油，可在其他步骤同时小火烘热，装盘前起锅。
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步骤3/4
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二、冷料1.白煮蛋带黄切碎，与冷却后洋葱粒等，以蛋黄酱搅拌，蛋黄酱不必过多，能将配料粘合一起即可。2.腌黄瓜、西红柿切片3.生菜切丝搅拌凯撒酱
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最后一步
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三、装盘以汉堡纸或餐盒盛放，如图逐层按口味铺料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-09
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