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肉桂红糖卷

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爱做梦的Jingerbear

在一家咖啡店吃过一次肉桂苹果面包，被肉桂的味道迷的不行，刚好家里还有一瓶肉桂粉，就做了这款面包。出炉的时候屋里弥漫着肉桂的香气，赶紧冲一杯咖啡，我心中一顿完美的早餐……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
低筋粉 45g
、
高筋粉 150g
、
酵母 2g
、
牛奶 50g
、
水 80g
、
黄油 28g
、
内馅
、
肉桂粉 7g
、
红糖 28g
、
黄油 15g
、
核桃仁 50g
、
葡萄干 适量
烹饪步骤
小贴士

1.将红糖与肉桂粉均匀地铺上一层，注意边缘要留出不要撒，否则无法收口。 2.没有红糖的话也可以用白糖代替，不过风味不一样，推荐还是用红糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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