华尔道夫沙拉
今日家中停电停水!中午自己就做了一份沙拉用酸奶代替蛋黄酱!降低热量更健康!华尔道夫沙拉是一款经典的美式沙拉,据说大约在1893年起源于纽约五大道上的华尔道夫酒店,传说最初版本只有西芹和苹果配以蛋黄酱,后来又加入了核桃,形成苹果、西芹、核桃仁的铁三角搭配,苹果的甜、西芹的脆、核桃仁的香,三者合一,浑然天成,奢侈一点的话你还可以加上一些烟熏鸡肉、火鸡肉等其他配料,任其在你手中各自演变变化。 观看我的视频笔记,制作过程更精彩!
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步骤1/7
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食材洗净
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步骤2/7
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苹果切片浸入淡盐水中
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步骤3/7
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盘中放入芹菜
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步骤4/7
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放入苹果
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步骤5/7
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放入核桃仁和芹菜叶
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步骤6/7
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淋上酸奶
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最后一步
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成品
你可以把苹果和芹菜切成粒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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