爆米花（炒锅版）
听说最近很流行这玩意，头脑发热买了几十包，老实说，还真简单，每次发朋友圈都有人问做法，索性把步骤分享出来。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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倒入白砂糖
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步骤3/9
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倒入玉米油
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步骤4/9
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开大火，直接翻炒
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步骤5/9
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炒至糖融化
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步骤6/9
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迅速倒入玉米粒
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步骤7/9
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直接翻炒至开始玉米开始爆
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步骤8/9
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迅速盖上锅盖，这时候要不停晃动锅体，使里面的玉米受热均匀，这样才能爆出完美的爆米花。直到听不到声音就要马上开盖，倒入铺了油纸的大盘子上放凉。
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最后一步
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自己做爆米花就是如此简单，快试试吧！
不是所有的锅都可以做爆米花，请使用不粘锅，我用的锅有32cn，爆出来整整一大锅，新手或者锅体比较小，所有食材请减半制作，食材虽然不需耗时准备，但是制作过程比较短，请务必看完步骤再做哈！所有步骤都需要一气呵成的。然后，请别问我多少人吃，这一锅出来，我跟我儿子直接就搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-08
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