土豆西红柿炒鸡蛋的做法

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土豆西红柿炒鸡蛋

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西红柿营养丰富，酸甜可口。搭配土豆，让土豆裹上酸甜的汤汁，好吃下饭。家常做法，方便快速。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

土豆一颗

、

鸡蛋一颗

、

西红柿一个

、

盐适量

、

甜面酱一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备土豆一个，西红柿一个，鸡蛋一个。
步骤2/8 点击查看大图
土豆切片，西红柿切小块。
步骤3/8 点击查看大图
将鸡蛋炒熟乘出备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅内放油，放入西红柿和土豆翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
翻炒一会，加入一勺甜面酱，继续翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀，盖锅盖闷五分钟左右，如果西红柿汤汁少可以加入适量水，期间要打开锅盖翻炒，以免糊锅。
步骤7/8 点击查看大图
待土豆闷软，加入鸡蛋和适量盐。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀，即可出锅享用。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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