白灼秋葵│清脆爽口
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秋葵真的是一种超级健康的食材 那句话怎没说来着 没有营养价值的人参不是好秋葵 “减肥”“抗癌”“降血糖” 都是秋葵的功效 所以今天又来给你们安利秋葵的做法 清脆爽口的白灼秋葵 养生girl们千万不要错过呀
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
秋葵
20根
、
油
30ml(2勺)
、
香油
30ml(2勺)
、
生抽
60ml(4勺)
、
蚝油
30ml(2勺 )
、
糖
30g(2勺)
、
小米辣
1根
、
姜
5g
、
植物油
5ml(一小勺)
、
盐
5ml(一小勺)
烹饪步骤
-
步骤1/5
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秋葵洗净,小米辣切圈,蒜切丝,锅中加水烧开,加入一小勺盐和一小勺植物油,然后下入秋葵,水再次沸腾后煮3分钟捞出直接放入冷水中
-
步骤2/5
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秋葵切去头部,中间切小段,尾部留用,摆在盘中
-
步骤3/5
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碗中倒入2勺植物油,2勺香油,生抽4勺,蚝油2勺,糖2勺,小米辣,姜丝,搅拌均匀后倒入锅中,开火,烧热冒泡以后关火
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-05-08
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