烂刀牛肉
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做咖喱牛肉剩下的牛肉因为冻在冰箱，口感不是那么特别好，所以加点芹菜做个下饭的菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜洗净切碎备用！
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步骤2/4
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牛肉切碎，切的时候先把牛肉切片切条再切碎，这样口感很好
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步骤3/4
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小米辣切碎，拌在牛肉里，放一点盐，糖，淀粉，料酒腌制一会！
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最后一步
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锅内放油，大火油开，放入牛肉煸炒至牛肉变色，放入芹菜，调入鸡精，出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-04
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