XO酱烧豆腐
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步骤1/8
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1、将豆腐切成小块
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步骤2/8
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2、切好的豆腐放入到雪平锅中,放少许盐煮3分钟左右,离火沥干水份
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步骤3/8
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3、葱姜蒜切成沫
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步骤4/8
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4、多功能锅选择浅盘,中火,放入少许油把葱姜蒜末放进去煸香
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步骤5/8
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5、放入沥干水分的豆腐,改成高火,将豆腐煸炒一些去掉水份
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步骤6/8
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6、将耗油,XO酱,糖,酱油倒入一个小碗中混合均匀
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步骤7/8
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7、待豆腐外表微黄,倒入混合好的酱料,调至中火翻炒均匀
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最后一步
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8、将水与淀粉混合,倒入调好的水淀粉,待变粘稠关火即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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