番茄鲍鱼干贝酱炒面
天天给小学生做早餐,时间长了来回那几样也吃腻了,之前总是直接煮面条吃,加个鸡蛋,蔬菜就吃, 儿子好几次都抗议不爱吃面条了。 这个长剑牌的鲍鱼干贝酱特别好吃,吃米饭,面条时候加两勺特别的提味,老公和儿子都特别爱吃,这不两瓶都快吃完了。 今天早上给儿子做了一个番茄炒面,加了两勺这个海鲜酱,一大盘面条没够他自己吃的。 话说这个鲍鱼干贝酱里面都是好东西啊,鲍鱼,干贝,大虾都有,味道很鲜美,加上辣椒更提味了。拌米饭,面条里都特别的开胃下饭
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步骤1/17
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准备好材料, 切面, 番茄酱,鲍鱼干贝酱,圆葱。 最好是用意面,煮出来会更筋道,爽滑,因为我家儿子比较爱吃切面,所以,这次我用了买来的切面面条。
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步骤2/17
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先来煮面,烧开水,放入面条,加少了的盐煮两个开锅。
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步骤3/17
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中间可以添一次清水,这样不会溢锅,焖一下面条也更容易煮熟。
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步骤4/17
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面条煮好后过一遍凉水,因为切面比较粘,快速的过一下凉水后会比较清爽。
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步骤5/17
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一小块圆葱,切成小丁
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步骤6/17
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另起锅,倒油,圆葱爆锅炒香。
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步骤7/17
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然后加入番茄酱翻炒几下
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步骤8/17
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在快速的把面条放入锅内翻炒一分钟。
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步骤9/17
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让番茄酱均匀的和面条混合
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步骤10/17
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把面条装盘,撒上少许的迷失香,是起提香的作用,
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步骤11/17
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最后加上两小勺鲍鱼干贝酱,简单好吃的番茄炒面就做好了。
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步骤12/17
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看着就很诱人了,是简单快手面哦!
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步骤13/17
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用叉子轻轻的翻拌一下就可以开吃了。我家儿子大赞好吃,哈哈,就加了两勺海鲜酱就大不同了。
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步骤14/17
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连我也忍不住吃了一盘,确实好吃。
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步骤15/17
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早上来不及做早餐的可以做这个番茄炒面哦。最多15分钟就搞定
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步骤16/17
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吃着也美味。
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最后一步
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搅拌一下海鲜酱更入味哦!
1.面条可以选择意面,口感会更筋道,顺滑一些。
2.煮面条的时候不用在加盐了,因为本身这个鲍鱼干贝酱就是咸的,煮好的面过一下凉水,会更清爽。
3.一次吃不完的鲍鱼干贝酱盖紧盖子,放在阴凉通风处,或者放冰箱里,不要放在阳光下暴晒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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