土豆焖五花肉
哈哈,也是在这个豆果上面学的,然后自己稍微改变了一下
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉洗净切成小块备用
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆削皮切成小块备用
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里面放水烧开,把五花肉放进去,放几片姜,放一点点盐,放几滴醋,煮开两分钟就可以捞起来备用
-
步骤4/11
点击查看大图
备好花椒,大蒜,八角
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里面放少许油,放入冰糖
-
步骤6/11
点击查看大图
炒至这种焦糖色
-
步骤7/11
点击查看大图
放入五花肉炒至金黄色,然后放入之前准备好的所有佐料,大蒜,八角,姜片,葱花,花椒炒香即可
-
步骤8/11
点击查看大图
炒成这个样子就差不多了,然后捞起来备用
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里面加水,把所有的食材放进去煮开,然后盖上盖子,煮40分钟。我用的是电紫砂锅,时间可以自由设定,用炒锅也可以闷,但是时间要自己看着掌握
-
步骤10/11
点击查看大图
最后收汁,撒上葱花盖上盖子焖两分钟就可以开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
哈哈!开吃啦!宝宝吃了很多,一口五花肉,一口土豆,都不用吃饭️一点也不腻人
这里提一下细节,就是锅里面的水烧开以后,先放入五花肉煮十几20分钟,然后再放入土豆。哈哈!我是土豆跟五花肉一起放的,最后土豆有点闷烂了。不过味道也还是棒棒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
土豆焖五花肉的相关分类
土豆焖五花肉的相关推荐
-
酸甜排骨(家常菜做法)
174731人看过 -
留学生快手菜〖土豆焖五花肉〗
46722人看过 -
超懒版糖醋排骨
468568人看过 -
土豆烧鸡块
7693470人看过 -
番茄汁酸甜排骨
523522人看过 -
清炒白菜芯
436人看过 -
蒜苔鸡蛋炒肉|5分钟搞定!鲜嫩多汁,香到
2833人看过 -
西葫芦鸡蛋包子
10639人看过 -
#春日尝鲜#春笋豌豆雪菜汤
17256人看过 -
芹菜炒虾仁
4850人看过 -
黄焖鸡
482人看过 -
#春日尝鲜#上汤豌豆苗
11200人看过