椰蓉塔
我妈最喜欢的椰蓉~
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步骤1/7
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把50g黄油放在旁边等待软化。先做馅,椰蓉,鸡蛋淡奶油。
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步骤2/7
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椰浆
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步骤3/7
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加杏仁粉泡打粉。和匀。放一旁备用。
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步骤4/7
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软化好的黄油加上糖搅拌均匀。
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步骤5/7
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加水,面粉,杏仁粉和匀。醒发半小时。
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步骤6/7
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皮擀薄。铺在派模上。去掉边缘。扎小孔。醒发十分钟。加入八分满馅料。200度预热10分钟。中层,180度30分钟。具体看上色情况。根据自己家烤箱定。上色深的味道香。
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最后一步
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记忆里的味道
一定要烤上色才香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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