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番茄猪肉饼

浏览 195653 · 收藏 2982 · 学做 1

食谱名：番茄猪肉饼参考月龄：11个月以上今天的这道辅食我用了番茄和猪肉这对黄金组合，猪肉是补铁的能手，搭配富含维C的番茄，双倍吸收，再也不怕宝宝缺铁啦！

食材清单加入采购清单

番茄 1个

、

软米饭 80克

、

熟猪里脊 10克

、

鸡蛋 1个（约50克）

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：番茄1个，软米饭80克，熟猪里脊10克，鸡蛋1个（约50克）。
步骤2/11 点击查看大图
番茄划十字。
步骤3/11 点击查看大图
放入开水中，浸泡10分钟。»番茄热水浸泡后，更容易去皮。
步骤4/11 点击查看大图
熟猪里脊剁碎。
步骤5/11 点击查看大图
番茄去皮，切丁，取重40克。
步骤6/11 点击查看大图
软米饭、猪里脊、番茄丁放入碗中，再磕入鸡蛋。
步骤7/11 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/11 点击查看大图
电陶炉开小火。
步骤9/11 点击查看大图
平底锅刷油，舀入米饭糊，摊圆，煎7分钟。»妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定饼的大小。
步骤10/11 点击查看大图
翻面，煎熟后出锅。
最后一步点击查看大图
金灿灿的米饼新鲜出锅啦，让人忍不住吞咽口水。小宝拿起一个就放嘴里，轻轻咬一口，小嘴巴不停地咀嚼，很快吞下去，又拿起一个放嘴里。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

●妈妈们家里如果没有猪肉，也可以用牛肉来替换，一样也是补铁的哦~ ●如果宝宝对蛋清过敏的话，也可以不加蛋清。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-07

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