泡椒肉沫
一位自贡的朋友做了一次给我吃,真是辣爽了,真的是……太辣太爽了
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉(三分肥七分瘦的肉)剁成肉沫,也可以买现成的肉馅
-
步骤2/8
点击查看大图
昨天做的泡椒鸡爪,今天把鸡爪吃完了,这些泡椒扔掉感觉挺可惜的
-
步骤3/8
点击查看大图
泡椒去蒂剁碎
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜蒜小米辣切好
-
步骤5/8
点击查看大图
冷锅下油,油热后下肉沫,中火煸炒变色加一勺老抽,炒至肉沫均匀上色,七八分熟了就起锅
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里倒油,放入葱姜蒜小米辣煸炒入味,放入剁碎了的泡椒翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
加入肉沫,继续翻炒均匀后,加入鸡精和葱花,炒吧炒吧就可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做这道菜不需要加盐,除非吃盐特别厉害的,下稀饭真的是很爽了,但也真的是很辣了,不能吃辣的做好不要尝试,爱吃辣的一定要尝试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
泡椒肉沫的相关分类
泡椒肉沫的相关推荐
-
#精致一人食#酱炒鸡块
152114人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4349684人看过 -
酸菜饺子
2496122人看过 -
麻薯面包
171118人看过 -
肉沫茄子
1710689人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#芋头饼
202278人看过 -
巨好喝(无糖)花生红枣豆浆|美容养颜|破壁机
88194人看过 -
炒泡缸豆
38992人看过 -
灵芝虫草花排骨汤#宴客拿手菜#
731955人看过 -
#舌尖上的端午#小炒鸭肉
162304人看过 -
#下饭红烧菜#秘制吮指卤鸭货
218674人看过 -
鹿茸菇炖鸡
32797人看过