韩式凉拌绿豆芽
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超级简单韩式凉拌绿豆芽一份 有了这个以后吃拌饭 喝大酱汤 可以为配菜里一色的红色泡菜 添加一抹白 哈哈哈哈 原菜谱地址: #戳链接#
Posted on Monday, October 19th, 2015 at 10:57 pm.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆芽焯水一分钟后 放入凉水中 冷却 冲洗 并挤干水分。注:在冲洗时 在水里抖动豆芽 这样绿豆表皮就会脱落
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步骤2/3
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在一个大盆中 加入蒜泥 葱 鱼露 香油 芝麻等调料,再放入绿豆芽,用手搅拌均匀
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最后一步
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摆盘 在上面再撒一些芝麻完成!
小贴士
*如果没有鱼露 多放点盐就行
*做好的凉拌豆芽最多放在冰箱里一天
*菜谱对黄豆芽同样适用
*不像中餐凉菜 韩式凉菜会放很多香油 所以不要怀疑 大胆放吧 ><
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
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