韭黄炒蛋
韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。 因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋加盐打散，炒熟备用
-
步骤3/6
点击查看大图
再次加油热锅倒入韭黄，加少许盐
-
步骤4/6
点击查看大图
炒软之后加入炒熟的鸡蛋一起翻炒片刻即可出锅
-
步骤5/6
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
主要调味料就是盐，可以适当在加点五香粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-05
韭黄炒蛋的相关分类
韭黄炒蛋的相关推荐
-
韭黄炒蛋
910300人看过 -
韭黄炒鸡蛋
1312954人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#韭黄炒蛋
270405人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养
199094人看过 -
爆炒猪肝
19484912人看过 -
蒜苔炒肉丝
4686121人看过 -
冬瓜丸子汤
31641239人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10493497人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7913253人看过 -
#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋/春天的鲜味
176203人看过 -
广东｜韭菜炒鸡蛋
153988人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8660156人看过
