香菇肉酱
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五一天气真的超赞,各种春游嗨皮,让我出去玩必备的吃的,一定是我自己做的香菇酱,巨好吃,光吃这个酱,我都可以多吃2碗米饭,而且做法一点也不难哦。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉
500g
、
香菇
300g
、
杏鲍菇
250g
、
洋葱
1个
、
花生
150g
、
蒜、姜、花椒
适量
、
小米椒
5个
、
蚝油、甜面酱、老抽
各1勺
、
生抽
2勺
、
郫县豆瓣酱
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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把洋葱、香菇、杏鲍菇、猪肉切成丁,放一旁备用。
-
步骤2/15
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锅中倒入适量的油,先把猪肉倒进去,加入生抽、老抽、蚝油,小火翻炒均匀。
-
步骤3/15
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另起一锅,烧热油,放蒜末和姜末
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-05-05
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